祝賀內(nèi)蒙古自治區(qū)動(dòng)物（牛）屠宰檢疫技能比賽圓滿成功

2018年11月30日，全區(qū)動(dòng)物（牛）屠宰檢疫技能比賽在內(nèi)蒙古中敖食品有限公司舉辦。

本次大賽，全區(qū)共選拔39人參賽，分為現(xiàn)場(chǎng)技能操作與理論測(cè)試兩個(gè)環(huán)節(jié)。

      通過(guò)這次比賽，能夠給廣大動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員提供崗位練兵、比學(xué)爭(zhēng)優(yōu)的機(jī)會(huì)，讓參賽選手通過(guò)真刀實(shí)槍比賽，展示檢疫技能水平并交流經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，還能夠帶動(dòng)全區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員爭(zhēng)當(dāng)技術(shù)能手的積極性，提升執(zhí)法人員的整體素質(zhì)和檢疫技能水平，從而更好地為實(shí)施食品安全戰(zhàn)略保駕護(hù)航。